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SKU: 10.01.012

PIEL DE NARANJA DULCE.100g

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Tradicionalmente utilizado en cervezas belgas, estas cáscaras de naranjas dulces confiere a la cerveza un agradable sabor a cítrico y no le dará un sabor metálico al igual que algunos otros tipos de naranjas tienden a hacer como las domésticas. Utilizado en cervezas belgas de estilo fuertes, Biere Blanche, Grand Cru, Triple y cerveza de Navidad.

Se puede combinar con miel para mayor profundidad.

Añadir alrededor de 5-20g/ 10 litros durante los últimos 15 minutos de la ebullición.

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