Facebook

Twitter

El arte de la elaboración de la cerveza es tan antiguo como la civilización. LOS SUMERIOSA través de los jeroglíficos, los historiadores han rastreado las raíces de la elaboración de la cerveza de vuelta a las antiguas tribus africanas, egipcias y sumerias. Los registros más antiguos probadas de elaboración de la cerveza son cerca de 6.000 años de antigüedad y se refieren a los sumerios. Sumeria se extendía entre los ríos Tigris y Eufrates, incluyendo el sur de Mesopotamia y las antiguas ciudades de Babilonia y Ur.  Se dice que los sumerios descubrieron el proceso de fermentación por casualidad. Numerosas…
GUÍA PARA REALIZAR UNA CATA DE CERVEZA Antes que nada quería animaros a entrar en la página de http://www.catast.com/ (enlazar) donde podéis participar en catas on line y compararlas con las notas de otros usuarios. Nosotros desde nuestra web queremos ir mejorando este apartado y poder ir realizando cursos de catas de cerveza. En Sevilla tenemos al profesor de la Escuela de Hostelería Gambrinus, Francisco Javier Soriano que tenemos el gusto de conocerle y que con el maestro cervecero de Heineken, Carlos Inaraja González, han desarrollado un método para el catado de cervezas. Os lo queremos traer aquí y saber…
A la hora de disfrutar de una cerveza, tan importante es la elección de la cerveza que queramos tomar como el tipo de vaso en el que hay que servirla. Podemos decir que cada estilo tiene su vaso o incluso cada marca de cerveza tiene su propio diseño de vaso, pero ¿por qué tantos diferentes estilos? Podríamos dar las siguientes razones: La razón más importante es que según su forma, dimensiones y capacidad nos permitirá realzar al máximo las cualidades organolépticas de la cerveza (olor, sabor, color), así como resaltar la espuma que genera la cerveza al servirla. Pueden reflejar…
Podemos decir que la mayor parte de las cervezas que tomamos se elaboran con cebada malteada a la que se le ha añadido lúpulo para darle sabor y aroma; sin embargo, también podemos encontrar otros tipos de cervezas hecha a base de trigo, mijo, centeno, avena, arroz, sorgo, maíz, etc. CENTENO AVENA MIJO SORGO ARROZ Si estuviéramos en Japón, China o Corea, podríamos pedir una cerveza hecha a base de arroz que recibe el nombre de sake, samshu y suk respectivamente. Si fuéramos a África encontraríamos cerveza hecha a base de mijo, sorgo y otras semillas; en la Europa del…
Se elaboran dentro y en los alrededores de Bruselas únicamente, en el valle del río Zenne en Bruselas. Es el tipo de cerveza más antiguo que se conoce y no se les agrega levadura, la cual, recibe por contacto con el aire ambiente, de la micro fauna natural existente en la cervecería, dando lugar a una fermentación espontánea. Se caracterizan por su alta acidez. Son cervezas de trigo compuestas de un 70% de malta y un 30% de trigo. A este tipo de cervezas se les suele añadir en la segunda fermentación la adición de cerezas o frambuesas, obteniéndose la…

Facebook

Twitter

Top
 

envios-fabricar-cerveza

Envíos en

      24h*

 

* El 95% se entrega en este plazo si no hay       problemas con la recepción



Envío a domicilio a contar  desde la salida del pedido de nuestro almacén.

paypalcomp

Tarjeta de crédito/débito Sistema 4b
Transferencia Bancaria
4b

fabricar-cerveza

C/ Antonio Chacón "El Pela" Nº 22
41900 Camas, Sevilla

Horario L-V  : 09:00-14:00 y 16:30-20:00

                         SABADO: 10:30-13:00

Teléfono: 854 52 44 19

Email:  info@fabricarcerveza.es

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de navegación y para prestar los servicios o finalidades solicitadas por los usuarios. Saber más

Acepto

Política de Cookies

¿Qué es una cookie?

Una cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.

¿Qué tipos de cookies utiliza fabricarcerveza.es?

Según el plazo de tiempo que permanecen activas las cookies pueden ser:

Según quien sea la entidad que gestione el equipo o dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan, podemos distinguir:

Cuando navegues por fabricarcerveza.es se pueden instalar en tu dispositivo las siguientes cookies:

Configuración, consulta y desactivación de cookies

Usted puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador:

Todo lo relativo a las cookies de Google, tanto analíticas como publicitarias, así como su administración y configuración se puede consultar en:

Si decide deshabilitar las Cookies no podremos ofrecerle algunos de nuestros servicios como, por ejemplo, permanecer identificado o mantener las compras en su carrito.

Actualización de cookies

Las cookies de fabricarcerveza.es pueden ser actualizadas por lo que aconsejamos que revisen nuestra política de forma periódica.