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SKU: 09.01.033

Lúpulo CHINOOK en flor 100g

Precio base con impuestos8,55 €
Precio de venta8,55 €
Cantidad de impuesto0,78 €
Precio de venta8,55 €

Es un lúpulo desarrollado por la USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) en Washington, mediante un cruce de Petham Golding y un macho con alta concentración de alfa-ácidos.

Se caracteriza por su alto contenido de alfa-acidos (10-14%) por lo que se usa como un buen potenciador de amargor, pero también aporta aromas a pino, algo especiado y notas a pomelos.

alfa-Acidez: 10-14% (indicativo). COSECHA 2016

Utilizado principalmente para #cervezas IPAs, Black IPAs y American pale Ale, así como algunas Stout, Porter y largers.


Todos los lúpulos son envasados en envases al vacío especiales para la vida óptima de almacenamiento. Poner en una cámara frigorífica a 5 º C. El contenido de la disponibilidad y el ácido alfa-dependen en gran medida de la cosecha. El contenido de alfa-ácido se indica en cada paquete.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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